Cool en Gastro

Van keukenprins tot keukenleverancier

The Coolest Chief van de Noordkop Corona en horeca: dat matcht niet. De periodes waarin cafés en restaurants verplicht gesloten waren, hebben een spoor van vernieling getrokken door de sector. Maar er was ook veel creativiteit en ondernemerszin, met speciale afhaalmaaltijden bijvoorbeeld of ludieke online acties. “Een goede keuken...